Condensed milk toffee

‘Toffee’ snoepjes gemaakt van gecondenseerde melk. Dit zijn snoepjes die bijna iedereen die als kind in Ghana opgroeide wel kent. Lekker zoet en je kan ze zelf in elke gewenste vorm maken.

Ingrediënten:

  • 1 blik gecondenseerde melk
  • 1 lepel roomboter

optioneel 1 theelepel cacao, koffie poeder of 1/2 theelepel vanille
Doe de gecondenseerde melk in een pannetje op klein vuur (kleine pit)
Voeg de boter (en cacao/koffie) toe en blijf constant roeren
Roer tot de melk dik en bruin word
Schep de mix op een vel bakpapier en laat iets afkoelen
Maak desgewenste vormpjes van als het nog warm is
laat afkoelen en geniet van deze harde snoepjes die gaan smelten in je mond

Tip:
Voor de chocolade en koffie smaak meng de cacao of koffiepoeder in een theelepeltje water voor je hem toevoegt aan de melk, dan word het beter verdeelt.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s